Paccheri | Semola di Grano Duro N.106 - 500gr

Confezioni da 500gr

Paccheri di grano duro 100% toscano senza glifosato; essiccate a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento. La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità ed esalta il condimento.

Tempo di essiccazione:
La pasta è essiccata per 3 giorni (72 ore) a temperature inferiori ai 38° centigradi all'interno di celle statiche.

Consigliati con:
I paccheri sono versatili e si adattano perfettamente a ogni tipo di sugo, sia leggero che denso, sia a base di pesce, carne o verdure. Nella tradizione emiliano-romagnola, le romagnole sono celebri per essere accompagnate dal rinomato ragù "alla bolognese", preparato con una varietà di carni miste, offrendo un'esperienza culinaria ricca di gusto e tradizione.

Informazioni nutrizionali per 100g
valore energetico: 343kcal/1455kj
grassi: 0,4g
carboidrati: 71g
zuccheri: 3,3g
proteine: 12,2g
sale:0g