Pappardelle | Semola di Grano Duro N.16 - 350gr

Confezione da 350 gr

Pappardelle di grano duro 100% toscano; essiccate a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento. La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità ed esalta il condimento.

Tempo di essiccazione:
La pasta è essiccata per 3 giorni (72 ore) a temperature inferiori ai 38° centigradi all'interno di celle statiche.

Consigliati con:
Tradizionalmente accoppiate con ragù di lepre, coniglio o cinghiale, queste larghe strisce di pasta si adattano perfettamente anche a sughi cremosi al pomodoro, ricotta e basilico. Scegli le pappardelle per un piatto che unisce gusto e tradizione italiana in ogni boccone.

Informazioni nutrizionali per 100g
valore energetico: 343kcal/1455kj
grassi: 0,4g
carboidrati: 71g
zuccheri: 3,3g
proteine: 12,2g
sale:0g